$20.00
Wir reservieren deinen Warenkorb für 15:00.
Mondamin Soßenbinder Dunkel 250 g zum einfachen Binden dunkler Soßen ohne Klümpchen – jetzt für 2,62 € online kaufen.
Passend dazuMondamin Soßenbinder Hell 4er-Pack 4 x 250 g8,49 €
Kategorien : Soßenbinder
SKU : PFL-SOE-041
Teilen:
Mondamin Soßenbinder Dunkel (1 x 250 g) bindet dunkle Braten-, Wild- und Rouladensoßen gelingsicher und farbgerecht. Die einfache Art, Soßen sämig zu bekommen.
Warum dunkle Variante? Heller Binder würde dunkle Soßen aufhellen – dieser Binder erhält die kräftige Farbe. Fettarm, geschmacksneutral, einfach zu dosieren: einrühren, aufkochen, Konsistenz prüfen.
Ideal zum Testen, für Single-Haushalte oder als Ergänzung zum hellen Binder. Günstiger Einstieg für 2,62 € – perfekt als Mitbestellung für Gratisversand ab 45,00 €.
1 x 250 g für dunkle Soßen – farbgerechtes Binden für Braten & Wild für 2,62 €
Garantiert ohne Klümpchen – einfach dosieren, kurz aufkochen, fertig
Fettarm & geschmacksneutral – erhält Eigenaroma der Soße
Anwendung: Binden dunkler Soßen
Produkttyp: Soßenbinder
Eigenschaft: Ohne Klümpchen, fettarm, geschmacksneutral, dosierbar
Packungsinhalt: 1 x 250 g
Modell oder Serie: Soßenbinder Dunkel
Aktueller Verkaufspreis: 2,62 €
Verkäufer: Pflanzlich Backwerk Hof
Dunkel bleibt dunkel: Speziell für kräftige Soßen entwickelt – kein Aufhellen, kein Verwässern. Für 2,62 € testen und Vorrat ergänzen.
Für dunkle Braten-, Rotwein- und Wildsoßen dunkel wählen, damit Farbe und Optik kräftig bleiben. Für helle Soßen die Gemüse-Variante.
Einfach in die kochende Bratensoße einstreuen und umrühren. Wird schön sämig und glänzend, ohne Mehlgeschmack.
Bindet dunkle Soßen zuverlässig.
Ich mache oft Rouladen und Gulasch und früher hatte ich immer Klümpchen mit Mehl. Mit dem dunklen Binder gelingt die Soße jetzt jedes Mal. Farbe bleibt schön braun, Geschmack verändert sich nicht. Die Streudose ist praktisch und die 250 g reichen lange.
Bindet gut und schnell, keine Frage. Mir wurde die Soße beim ersten Mal zu dick und fast etwas schleimig, weil ich zu viel genommen habe. Lieber in zwei Etappen einstreuen und kurz aufkochen lassen. Dann passt das Ergebnis.
Benutze ihn seit Jahrzehnten für alles Dunkle, von Wildragout bis Hackbraten-Soße. Einrühren, kurz warten, fertig. Kein Einbrennen, kein Klumpen, keine Sauerei. Für den kleinen Preis unschlagbar und hält ewig im Schrank.
